Mukimono con plátano o Banana

Muchas veces el mukimono es solo la excusa para poder expresar artísticamente una idea que tenemos en la cabeza. La fruta es solo una deliciosa excusa para poder hacerlo. Es el caso de Keisuke Yamada, un japonés que hace el tallado solo con plátanos, su obra inspirada por su juventud  está llena de referencias al comic, y a la cultura manga japonesas, pero no por eso es un obra de tallado de frutas menor. El plátano  no se puede utilizar en muchos casos en una mesa de postres, porque el plátano se oxida rápidamente.